龙顶,在我的长玻璃杯里,茶芽根根树立。一个小小的杯子里,瞬间长出了一座海底森林。独爱龙顶的非凡气质,曲高不畏和寡,皆因有着无可比拟的内涵。
典藏开化龙顶新茶论坛点评
开化龙顶,绿茶中的珍品。浙江开化县海拔1200多米;山峰耸叠,溪水环绕,气候温和,地力肥沃。“兰花遍地开,云雾常年润”,始出无公害高山茶。典藏开化龙顶,只采摘明前肥壮芽头,色泽翠绿,香气持久,回甘力强。是2009年龙顶茶中的精品。
----平和白牙奇兰评茶外形:芽叶肥壮、挺直香气:鲜嫩、清幽功效:防辐射、抗衰老、提神、美白防晒、润肤养颜、明目汤色:嫩绿、清澈、透明叶底:嫩匀、成朵色泽:黄绿、油润储藏方法:密封、干燥、防潮、防晒、防异味出产年份:2009明前茶卫生许可:沪杨(2008)第060075号滋味:醇鲜、甘爽等级:特级包装规格:1包/盒产地:浙江开化 典藏开化龙顶冲泡方法
1.依个人口味加开化龙顶干茶一撮(约3g)放入200ml玻璃杯。
2.加开水(85℃左右)约1/3茶杯,摇动后,待茶叶充分吸水,舒展,加水至7、8分满,趁热饮用。
3.喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀。
温馨贴士:
1.开化龙顶以芽头为原料,茶叶细嫩,冲泡时水温不宜过高,以80-85℃为宜。一般饮水机的温度刚好合适。
2.冲泡时,建议使用透明玻璃杯。茶泡开后茶叶载沉载浮颇为生动,赏心悦目。
3.忌长时间浸泡,否则苦涩味重。
4.开化龙顶可反复冲泡2-3次。典藏开化龙顶健康功效
属绿茶,未发酵类茶--茶叶本身的营养成份被完整地保留了下来。这些营养成分及其健康功效包括:
1、茶多酚
具有抗氧化作用,能防辐射,延缓衰老。同时具有抗肿瘤、抗菌、抵抗过敏等功效。茶多酚还能降低血脂、以及心血管疾病发生率。
2、茶氨酸
茶氨酸是茶叶中特有的氨基酸。具有镇静作用,可以增强机体免疫力、抗疲劳、改善睡眠质量、提高记忆力、预防老年痴呆。
3、咖啡因
有助于提神益思;其茶碱及咖啡因以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
4、矿物质
茶中含有钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。
(1)氟:具有防止蛀牙的功效。
(2)锌:防止味觉异常、防止皮肤炎、提高免疫力。
(3)钾:促进血钠排除。血钠含量高,是引起高血压的原因之一,多饮绿茶可防治高血压。
5、维生素
富含维生素A、C、D、B1、B2、E等,其中以VC的含量最高。具消除眼疲劳、美白防晒等功效。
6、茶多糖
具有降血糖、抗肿瘤作用。同时可以清除自由基,起到抗衰老,防辐射的作用。