品六安瓜片,就如同品味历史,从秦汉到盛唐,再到明清,六安瓜片的名字总是抖落在史书中最华彩的篇章。啜饮一口六安瓜片,从茶香之中,方能体会它一直以来被钟爱的原因。
典藏六安瓜片新茶论坛点评
六安瓜片,简称片茶,指全由叶片制成的不带嫩芽和嫩茎的茶叶品种。产于皖西大别山地区,其中以安徽省六安、金寨和霍山三县所产的最佳。这种著名的绿茶片茶品种是中国十大名茶之一,是绿茶类的名茶。
典藏六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可以消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效。
----平和白牙奇兰评茶外形:单片不带梗芽色泽:宝绿,起润有霜香气:清高、回味悠长汤色:澄明绿亮滋味:醇鲜爽口叶底:肥厚,柔软储藏方法:密封、防潮、防晒、防异味出产年份:2009年卫生许可:沪杨(2008)第060075号功效:清心明目、提神消乏包装规格:2包/盒等级:特级 典藏六安瓜片冲泡方法
1.依个人口味加六安瓜片干茶一撮(约3g)放入200ml玻璃杯。
2.加开水(80℃左右)约1/3茶杯,摇动后,待茶叶充分吸水、舒展,再加水至7-8分满,趁热饮用。
3.喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀。温馨贴士:
1冲泡时,建议使用透明玻璃杯。汤色清澈,赏心悦目。
2.忌长时间浸泡,否则苦涩味重。
3.六安瓜片可反复冲泡3-4次。典藏六安瓜片健康功效
六安瓜片以药茶第一著称。有助于预防和抑制癌症、减肥、清热除燥和排毒养颜。
绿茶,未发酵类茶--茶叶本身的营养成份被完整地保留了下来。这些营养成分及其健康功效包括:
1、茶多酚
具有抗氧化作用,能防辐射,延缓衰老。同时具有抗肿瘤、抗菌、抵抗过敏等功效。茶多酚还能降低血脂、以及心血管疾病发生率。
2、茶氨酸
茶氨酸是茶叶中特有的氨基酸。具有镇静作用,可以增强机体免疫力、抗疲劳、改善睡眠质量、提高记忆力、预防老年痴呆。
3、咖啡因
有助于提神益思;其茶碱及咖啡因以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
4、矿物质
茶中含有钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。
(1)氟:具有防止蛀牙的功效。
(2)锌:防止味觉异常、防止皮肤炎、提高免疫力。
(3)钾:促进血钠排除。血钠含量高,是引起高血压的原因之一,多饮绿茶可防治高血压。
5、维生素
富含维生素A、C、D、B1、B2、E等,其中以VC的含量最高。具消除眼疲劳、美白防晒等功效。
6、茶多糖
具有降血糖、抗肿瘤作用。同时可以清除自由基,起到抗衰老,防辐射的作用。